「Fit to eat, safe for the plate（食べるのに適し、皿に乗せても安全）」
📚 意味と用法
edible は、「食べられる」「食用の」という意味です。特に、毒キノコや野生の植物などが「毒がなく安全に食べられるか」を区別する際によく使われます。味が良いかどうか（delicious）ではなく、人体に害がないか（safe to eat）どうかが主な焦点です。
食用（安全） (Safe to Eat)
These mushrooms are edible.
（これらのキノコは食用（食べられる）だ。）
食用製品 (Food Product)
Edible oil.
（食用油。）
🕰️ 語源と歴史
「edible」は、ラテン語の「edibilis」（食べられる）に由来します。これは動詞「edere」（食べる）から来ています。
「Eat（食べる）」も同じ古い語源（インド・ヨーロッパ祖語）を共有しています。「Obese（肥満した＝食べ過ぎた）」も実は同じ語源の親戚です。
🔄 類義語 (似た意味の言葉)
言葉のニュアンス
| edible | 生物学的・化学的に「食べても安全か」という客観的な事実。 |
| eatable | 調理状態などが「食べられる状態にあるか」。少しカジュアル。 |
| palatable | 味が良くて「満足して食べられる」こと。 |
⚡ 対義語 (文脈による)
関連する対比
野生の植物を見分ける時、最も重要なのはそれが edible（食用）か poisonous（有毒）かです。
💬 実践的な例文
Some flowers are edible and used in salads.
いくつかの花は食用で、サラダに使われる。
The food was barely edible.
その食事はかろうじて食べられる程度だった（不味かった）。
We sell edible ink for printing on cakes.
私たちはケーキに印刷するための食用インクを販売している。
Are you sure these berries are edible?
このベリーが食べられるというのは確かですか？
The house was made of edible gingerbread.
その家は食べられるジンジャーブレッドで作られていた。
🧠 練習問題
以下の空欄に入る最も適切な単語を選んでください。
1. “Edible” means that something is safe to ______.
解説:
Edible は「食べても (eat) 安全な」という意味です。
2. The opposite of “edible” is ______.
解説:
食べられない、食用に適さないものは “inedible” です。
3. Which item is NOT edible?
解説:
石 (Stone) は食べられません。
4. The root word “edere” means to ______.
解説:
ラテン語の edere は「食べる (eat)」という意味です。
5. Many wild mushrooms are poisonous and not ______.
解説:
毒がある (poisonous) ということは、食用ではない (not edible) ということです。