【dough − パン生地】

【dough − パン生地】という単語の語源とか由来を知っていますか？

「dough」は、「パン生地」を意味し、古英語の「dāg」から派生しています。この語はインド・ヨーロッパ祖語「dheigh-」（形を作る、こねる）に由来し、「形を作るために混ぜる」行為を表します。また、俗語として「金銭」を指す用法もあり、これはパン作りが生活の基本であったことに由来します。

この単語の類義語・反対語を教えてください。

  • 類義語
    • batter （液状の生地）
    • paste （ペースト、生地）
    • mixture （混合物）
    • pastry dough （ペストリー生地）
  • 反対語
    • 反対語は特定には存在しませんが、焼き上がった状態を対照として以下が挙げられます：
    • bread （パン）
    • cake （ケーキ）

この単語に似た単語で間違いやすい単語はありますか？

「dough」と「batter」はどちらも食品の基礎となる混合物を指しますが、「dough」は固めの生地（パンやクッキー用）、「batter」は液状の生地（パンケーキや天ぷら用）を指します。

この単語にまつわるエピソードなどはありますか？

「dough」は日常的なパン作りだけでなく、文化的にも重要な役割を果たしてきました。特に英語では、「make dough（稼ぐ）」や「rolling in dough（裕福である）」というスラング表現として、金銭を象徴的に示します。これはパン作りが日々の生活の糧であった時代に由来し、パンを作るための「生地」が生活を支える基盤であったことを反映しています。このため、「dough」は食べ物と経済の象徴という二面性を持つ興味深い言葉です。

この単語を使った例文を5つほど教えてください。

  1. She kneaded the dough until it became smooth and elastic.
    彼女は生地が滑らかで弾力が出るまでこねました。
  2. The baker let the dough rise for an hour before baking.
    パン職人は焼く前に生地を1時間発酵させました。
  3. Don’t add too much flour, or the dough will become too dry.
    小麦粉を入れすぎると、生地が乾燥しすぎてしまいます。
  4. He rolled out the dough to make a perfect pizza crust.
    彼は生地を伸ばして完璧なピザクラストを作りました。
  5. The kids loved playing with the leftover dough like it was clay.
    子供たちは余った生地を粘土のように遊んで楽しんでいました。