「秋の恵みを一杯の cider で味わう」
📚 意味と用法
cider は、国や地域によって意味が異なります。イギリスやヨーロッパの多くの国では、リンゴを発酵させたアルコール飲料「シードル」「リンゴ酒」を指します。一方、アメリカやカナダの一部では、アルコールを含まない、濾過されていない濁ったリンゴジュースを指します。日本で言う「サイダー」は炭酸飲料であり、この単語とは意味が異なります。
リンゴ酒 (Alcoholic)
In the UK, cider is a popular alcoholic drink made from apples.
（英国では、シードルはリンゴから作られる人気のアルコール飲料です。）
リンゴジュース (Non-alcoholic in the US)
We bought some fresh apple cider at the farm stand.
（私たちは農場の売店で新鮮なアップルサイダー（ジュース）を買った。）
🕰️ 語源と歴史
「Cider」の語源は、ヘブライ語の「shekar」（強い飲み物）に遡ります。これがギリシャ語の「sikera」、ラテン語の「sicera」を経て、古フランス語で「cidre」となり、最終的に英語の「cider」へと変化しました。
元々は果物から作られるあらゆる強い酒を指していましたが、次第にリンゴから作られるものを特定して指すようになりました。
💬 実践的な例文
A glass of warm mulled cider is perfect for a cold autumn evening.
寒い秋の夜には、温かいマルドサイダーが一杯あると最高だ。
This recipe uses cider vinegar for the dressing.
このレシピでは、ドレッシングにリンゴ酢を使います。
🧠 練習問題
以下の空欄に入る最も適切な単語を選んでください。
1. In the United States, “hard cider” refers to an alcoholic beverage made from ______.
解説: サイダーは「リンゴ (apples)」から作られます。
2. A non-alcoholic, unfiltered apple juice in North America is often called ______.
解説: 北米では、アルコールを含まないリンゴジュースも「サイダー (cider)」と呼びます。
3. The drink similar to cider but made from pears is called ______.
解説: 洋ナシから造るお酒は「ペリー (perry)」と呼ばれます。
4. What does the Japanese word “サイダー” (saidaa) usually refer to?
解説: 日本語の「サイダー」は、通常、英語の “cider” とは異なり、「レモンライム風味の炭酸飲料 (a lemon-lime soda)」を指します。
5. I enjoy a pint of draft ______ at the local pub.
解説: パブで飲む「1パイントの樽生」という文脈では、アルコール飲料である「サイダー (cider)」が最も適切です。