英単語解説 – Saucepan

「謙虚な saucepan は、キッチンの必需品」

📚 意味と用法

saucepan は、名詞として、キッチンで使われる基本的な調理器具の一つ「片手鍋」を指します。その特徴は、深い形状一つの長い持ち手、そしてしばしば付属するです。ソース作り、スープの温め、野菜を茹でる、米を炊くなど、液体を使った調理に幅広く用いられます。

液体を調理する (Cooking liquids)

She heated the soup in a small saucepan.

(彼女は小さな片手鍋でスープを温めた。)

多目的な使用 (Versatile use)

You can boil pasta or make a sauce in this saucepan.

(この片手鍋でパスタを茹でたり、ソースを作ったりできます。)

🕰️ 語源と歴史

「Saucepan」の語源は、その名の通り「sauce」(ソース)と「pan」(鍋)の組み合わせです。18世紀頃に登場した言葉で、もともとはソースを作るために特別に設計された鍋を指していました。それ以前は、より一般的な「pot」や「kettle」が使われていましたが、調理法が多様化するにつれて、特定の用途に合わせた調理器具の名前が生まれました。

Sauce (ソース)
+
Pan (鍋)
Saucepan
(片手鍋)

🔄 類義語 (似た意味の言葉)

pot (深鍋)
stewpot (シチュー鍋)

言葉のニュアンス

saucepan は一つの長い持ち手が特徴ですが、pot はより一般的で、通常は二つの短い持ち手を持つ深い鍋を指します。

⚡ 対義語・対比語

frying pan (フライパン)
wok (中華鍋)
baking sheet (天板)

関連する対比

“A saucepan is deep for boiling, while a frying pan is shallow for frying.” (片手鍋は茹でるために深く、フライパンは炒めるために浅い。)

💬 実践的な例文

1

Please pass me the small saucepan from the cupboard.

食器棚からその小さな片手鍋を取ってください。

状況: 料理中に道具を頼む場面
2

Melt the butter in a saucepan over low heat.

片手鍋にバターを入れ、弱火で溶かしなさい。

状況: レシピの指示を読む場面
3

This stainless steel saucepan is very easy to clean.

このステンレス製の片手鍋は、とても洗いやすい。

状況: 調理器具の特性について話す場面
4

He poured the boiling water from the saucepan into the sink.

彼は片手鍋から沸騰したお湯をシンクに注いだ。

状況: 料理の後片付けを描写する場面
5

I need a saucepan with a heavy base to cook the caramel.

キャラメルを作るには、底の厚い片手鍋が必要です。

状況: 特定の料理に適した道具を選ぶ場面

🧠 練習問題

以下の空欄に入る最も適切な単語を選んでください。

1. To boil water for tea, you can use a kettle or a small ______.

frying pan
saucepan
baking tray
plate

解説:

お湯を沸かすには、やかんか小さな「片手鍋 (saucepan)」が適しています。

2. A key feature of a saucepan is its ______.

flat shape
two small handles
long handle
sharp edge

解説:

片手鍋の主な特徴は「長い持ち手 (long handle)」です。

3. Which item is NOT a type of cookware?

Pot
Skillet
Spatula
Saucepan

解説:

「ヘラ (Spatula)」は調理器具ですが、鍋 (cookware) ではありません。

4. The word “saucepan” is a compound word made of “sauce” and “______”.

pan
pot
dish
box

解説:

Saucepanは “sauce” と “pan” から成る複合語です。

5. She put a ______ on the saucepan to make the water boil faster.

fork
bowl
lid
towel

解説:

お湯を早く沸かすためには、鍋に「蓋 (lid)」をします。