「シャキッとした歯ごたえと独特の香り、料理の名脇役 celery」
📚 意味と用法
celery は、不可算名詞として野菜の「セロリ」を指します。一般的に食用とされるのは、その長く繊維質な茎 (stalk) の部分です。独特の香りとシャキシャキした食感が特徴で、生でサラダやスティックにしたり、加熱してスープや煮込み料理の風味付けに使ったりします。`a stick of celery` や `a stalk of celery` のように数えるのが一般的です。
野菜として (As a vegetable)
I need to buy some celery for the soup.
（スープのためにセロリをいくつか買う必要がある。）
数え方 (How to count it)
She cut a stalk of celery into small pieces.
（彼女はセロリ一本を小さく切り分けた。）
🕰️ 語源と歴史
「Celery」は、17世紀にフランス語の「céleri」から英語に入りました。これはイタリア語の「seleri」（複数形）に由来し、さらに遡るとラテン語の「selinon」、そしてギリシャ語の「selinon (σέλινον)」に行き着きます。興味深いことに、このギリシャ語の `selinon` は元々「パセリ (parsley)」を指す言葉でした。セロリとパセリは同じセリ科の植物であり、植物学的な近さが語源にも反映されています。
🔄 類義語
特定の野菜名であるため、厳密な類義語はありません。
⚡ 対義語
「Celery」に直接的な対義語はありません。
💬 実践的な例文
Carrots, onions, and celery are the base for many classic sauces.
ニンジン、玉ねぎ、そしてセロリは、多くの伝統的なソースの基本だ。
I like to eat celery sticks with peanut butter as a snack.
私はおやつとして、セロリスティックにピーナッツバターをつけて食べるのが好きだ。
Remember to wash the celery thoroughly before you chop it.
刻む前にセロリをよく洗うのを忘れないでね。
Celery seed is often used as a spice in cooking.
セロリの種は、料理でスパイスとしてよく使われる。
The soup has a subtle flavor of celery.
そのスープは、ほのかなセロリの風味がする。
🧠 練習問題
以下の質問に最も適切に答える選択肢を選んでください。
**1. Which part of the celery plant is most commonly eaten?**
解説:
セロリで最も一般的に食べられる部分は「茎 (The stalk)」です。
**2. Celery is known for its ______ texture.**
解説:
セロリは「シャキシャキした (crunchy)」食感で知られています。
**3. The word ‘celery’ is etymologically related to which other plant?**
解説:
「celery」の語源は、元々「パセリ (Parsley)」を意味するギリシャ語です。
**4. A single piece of celery is often called a ‘______ of celery’.**
解説:
セロリ一本は `a stick of celery` または `a stalk of celery` と数えるのが一般的です。
**5. Celery is a type of ______.**
解説:
セロリは「野菜 (vegetable)」の一種です。